Koldtbord

Kjøttretter kalde

  • Ovnsbakt ytrefilet av storfe servert med sylta grønnsaker
  • Pestostekt Ytterøykylling med marinerte nudler
  • Lokal spekemat-anretning, hjemmebakt flatbrød og rømme
  • Rulade av svinelår

Fiskeretter kalde

  • Urtebakt laksefilet toppet med sawoykål
  • Einerrøkt laks og pepperrot
  • Blåkveite, salta og tørka
  • Marinerte skalldyr på Thai vis

Tilbehør

  • Osteanretning
  • Pastasalat
  • Potetsalat
  • Eggerøre
  • Frisk salat
  • Aioli

Brød og smør

  • 3,5 hg oppskåret per person

kr. 379,- per person (minimum 10 personer)